Mispel Brand, 40%vol, 35 cl | Brennlust Stockach

Mispel

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Edelbrand aus Mispeln vom Hegau-Bodensee, 40%vol, 35cl, Jahrgang 2018

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Produkt: Quitten Brand- Brennlust, Stockach

Quitte

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Edelbrand aus Quitten vom Hegau-Bodensee, 40%vol, 35cl, Jahrgang 2018

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Produkt: Schweizer Wasserbirne Brand- Brennlust, Stockach

Schweizer Wasserbirne

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Sortenreiner Birnenbrand aus Schweizer Wasserbirnen, 40%vol, 35cl, Jahrgang 2012

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BRENNLUST Probierset 4 x 20cl

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BRENNLUST Probierset 4 x 20cl

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Produkt: Birnenbrand Conference - Brennlust, Stockach

Conference

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Sortenreiner Birnenbrand der Sorte Conference, 42%vol

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Produkt: Apfelbrand Cox-Orange - Brennlust, Stockach

Cox-Orange

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Sortenreiner Apfelbrand der Sorte Cox-Orange, 42%vol

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Gravensteiner

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Sortenreiner Apfelbrand der Sorte Gravensteiner, 42%vol

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Produkt: Kirschen Brand - Brennlust, Stockach

Kirsche

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Brand aus Dollenseppler Kirschen, 40%vol

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Mirabelle

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Pflaumenbrand der Sorte Mirabelle von Nancy, 40 %vol

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Produkt: Obstbrand - Brennlust, Stockach

Obstbrand

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Edelbrand aus ausgewählten Äpfeln und Birnen, 45 %vol

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Rubinette mit Fruchtauszug

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Sortenreiner Apfelbrand der Sorte Rubinette mit Fruchtauszug 40,5%vol

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Produkt: Tresterbrand - Brennlust, Stockach

Trester

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Edelbrand aus Reichenauer Kernertrester, 40%vol, 35cl

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Produkt: Edelbrand Wilde Pflaumen - Brennlust, Stockach

Wilde Pflaume

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Edelbrand aus Wilden Pflaumen, 40%vol, 35cl

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Williams-Christ

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Sortenreiner Birnenbrand aus Williams-Christ, 42%vol

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Produkt: Zibarten Brand - Brennlust, Stockach

Zibarte

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Edebrand aus Wilden Pflaumen, 40%vol

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Entdecken Sie unsere Brände vom Bodensee.

Edelbrände aus eigener Herstellung
von der Baumpflanzung bis zur Abfüllung

Die Basis unserer Brände bilden vollreife, gesunde Früchte aus eigenem Anbau. In sorgfältiger Handarbeit geerntet und sortiert können wir sicherstellen, dass nur bestest Obst verwendet wird. Eine schonende Weiterverarbeitung, sowie Gärung und Destillation konservieren das einzigartige, sortentypische Aroma von Äpfeln, Birnen, sowie Steinobst, wie Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen und Zibarten.

Edelbrände unterscheiden sich in der Herstellung deutlich von Geisten. Ihr Alkohol entsteht aus dem eigenen Fruchtzucker während der Vergärung. Durch die Destillation der vergorenen Maische kann das fruchtige Aroma in einem reinen Destillat eingefangen und konserviert werden. Ein natürlicher Genuss, der sich in Nase und am Gaumen entfaltet und lange Freude bereitet.

Durch die sorgfältige Verarbeitung des Obsts, der Maische und der schonenden Destillation, können unsere Edelbrände völlig ohne künstliche Aromen und ohne Zucker auskommen. Mit Purismus – inspiriert von der urwüchsigen Kraft natürlicher Zutaten –  sind diese Edelbrände unsere Hommage an den Geschmack reiner Natur.